RECEITA DE Sushi Fantástico-CULINÁRIA JAPONÊSA.

ingredientes

• 1/3 de copo de vinagre branco 
• 1/4 de copo de saquê 
• 1 copo de arroz 
• 1 colher de maionese 
• 2 copos de água 
• 3 folhas de alga marinha 
• 100gr de salmão 
• 100gr de creme de queijo 
• Gergelim 
• Raiz forte
   

modo de preparo

1. Ponha na panela: água, arroz e o saquê. 
2. Cozinhe em fogo, brando quando o arroz estiver pronto coloque o vinagre e espere esfriar.
3. Agora a parte mais divertida: ponha a folha da alga sobre a esteirinha de bambu (para poder enrole em seguida). 
4. Espalhe o arroz, sobre o salmão, o creme de queijo, a mistura de raiz forte com maionese, gergelim e enrole. 

Dicas práticas

• Atenção: não pode deixar o rolo ficar folgado. Agora é só cortar e saborear.
• Uma última dica: na hora de cortar o rolinho molhe a ponta da faca num pouco de água, assim fica mais fácil e não destrói a sua obra.