| Felipe Dana/Associated Press | ||
 |
||
| O jogador de futebol Neymar |
NEYMAR, jogador do Santos
*
"Queria um enorme brigadeiro em forma de ovo. Enorme mesmo! É uma das melhores invenções do Brasil"
JOSÉ SIMÃO, colunista da Folha
*
"Depois de degustado com delícia e prazer, teria que levar junto as
calorias ingeridas, ou seja, um ovo de chocolate que emagrecesse. Não
posso pensar em nada melhor"
GLORIA KALIL, consultora de moda
*
| Julia Chequer/Folhapress | ||
 |
||
| A cantora Gaby Amarantos |
GABY AMARANTOS, cantora
*
"Como chocólatra, na Páscoa, fico fora do corpo de tão animada. Acho que
o bom chocolate é o puro e de boa qualidade. Não gosto de muitas
invenções nos recheios. No máximo, algum bombom ou musse de chocolate"
ADRIANE GALISTEU, apresentadora
*
"Gostaria que a casca fosse de Reese's (chocolate recheado com paçoca de
amendoim, da marca Hershey's), que é meu preferido, embora nem seja de
boa qualidade. Por dentro, tinha que vir com dólares e joias da
Tiffany's ou da Cartier. Na embalagem, queria que viesse escrito
'Barbara', bem grande, com uns corações"
BARBARA GANCIA, colunista da Folha
*
| Mastrângelo Reino/Folhapress | ||
 |
||
| A atriz a apresentadora Fernanda Lima |
FERNANDA LIMA, atriz e apresentadora, sócia do restaurante Maní (São Paulo)
*
"Pra mim, tem que ser crocante. Pode ser flocos de arroz, castanhas ou
amendoim, com o chocolate puxando um pouco pro amargo. Não pode ser oco.
Tem que vir com uma surpresa dentro... E tem que ser enorme!"
CACO CIOCLER, ator, sócio do restaurante Biondi (São Paulo)
*
"O melhor ovo de Páscoa que eu poderia receber seria um do Fabergé
[Peter Carl Fabergé, joalheiro russo]. O trabalho dele era incrível.
Duraria a vida toda e, além disso, comer chocolate engorda"
DANUZA LEÃO, colunista da Folha
*
| Ze Carlos Barretta/Folhapress | ||
 |
||
| A cantora Tulipa Ruiz |
TULIPA RUIZ, cantora
*
"Meu ovo de páscoa ideal tem que ser de chocolate, grande, maciço e com
uma embalagem silenciosa pra abrir de madrugada sem acordar ninguém"
RAFAEL MANTESSO, autor do blog "Marketing na Cozinha" e sócio do restaurante Belo Comidaria (Belo Horizonte)
*
"De um lado, recheio cremoso pra comer de colher. Do outro, chocolate ao
leite puro da melhor qualidade. Ah, mas o mais importante é que tem que
ser grande o suficiente pra comer um pouco assim que ganhar, um pouco
picadinho enquanto trabalha e ainda sobrar um pouco pra derreter e jogar
em cima de um bom sorvete"
DIEGO FABRIS, DIOGO CARVALHO E LELA ZANIOL, fundadores e editores do site "Destemperados"
*
"Acho desperdício colocar chocolate de origem em ovos recheados. Prefiro
os tradicionais, sem casca recheada, com chocolate amargo e de boa
qualidade. O bom é sentir 100% o gosto do chocolate em si"
FLAVIO FEDERICO, confeiteiro da Flavio Federico Dolci (São Paulo)
*
| Divulgação | ||
 |
||
| A chef Carla Pernambuco |
CARLA PERNAMBUCO, chef do restaurante Carlota (São Paulo)
*
"Meia casca com 60% de cacau de origem puro e meia casca com crocante de
castanha-do-pará, para ir quebrando e comendo aos poucos"
BETTY KÖVESI, diretora da Escola Wilma Kövesi de Cozinha
+ NOTÍCIAS EM COMIDA
+ Livraria
Nenhum comentário:
Postar um comentário